Venta de aceite de oliva virgen extra de Jaen, solo aceite de calidad sin mezclas, jamones quesos y productos del Parque Natural de Cazorla Segura y Las Villas
Nuestros pates: pate de perdiz
de campo, pate de jabalí con
setas, pate de ciervo al pedro
ximenez, pate de faisan coon
trufas, pates de morcilla y
piñones, y pate montañes
El emplazamiento natural de
nuestras instalaciones se ubica
en la comarca de la Sierra de
Cazorla, una gran extensión de
montañas situada al noreste de
la provincia de Jaén. La unión
de varios factores, extensos y
frondosos bosques de pinares,
una rica fauna, la producción
de un aceite de oliva de
excelente calidad, el empleo
de recetas tradicionales
transmitidas de generación en
generación y su especial
climatología, marcan
fuertemente la milenaria
tradición gastronómica
serrana, que con el paso de los
años ha dado lugar a una
incipiente industria que ha
sabido combinar el empuje de
las nuevas tecnologías
alimentarias con la seriedad
que transmite la experiencia
de muchos años en el negocio
de la elaboración,
comercialización y distribución
de carnes y embutidos.
En definitiva Cárnicas Sierra
de Cazorla, S.L., representa el
espíritu de una tradición
artesanal adaptada a los
tiempos actuales, lo cual nos
permite ofrecerles una amplia
gama de productos novedosos
que enseguida captaran los
paladares más exigentes y que
a la larga generan una
continuidad en el consumo.
Bien sabido que la Sierra de Cazorla es conocida por sus magnífica caza entre la que destacan sus ciervos y jabalies.
Este pate de ciervo es un...mas info + 3.80EUR
El paté de faisán con trufas está presente en las mesas más elegantes y sibaritas de los mejores restaurantes y hoteles. Paladear un buen pate de f...mas info + 3.00EUR
El paté de jabali con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. R...mas info + 3.80EUR
Paté de exquisito sabor y textura, conseguido a través de un cuidadoso esmero en su elaboración, de recetas tradicionales unido a la muy estudiada ...mas info + 3.10EUR
Paté de morcilla con piñones. Sutileza es el calificativo que mejor le va a este paté. Bien es cierto que la textura es suave como pocas y la entra...mas info + 3.10EUR
El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto de delicatessen, de suave textura, untuoso y excelente al ...mas info + 3.80EUR
Tiene este paté un sabor pleno e intenso. Muy armónico en las sensaciones, con un prolongado retrogusto y un toque matizadamente alegre de especias...mas info + 3.80EUR
Web dedicada a la venta de Aceites de oliva, Jamones, Quesos y otros productos de Jaen, procedentes del Parque Natural de Cazorla Segura y las Villas.
Aceites de oliva virgen extra de Villacarrillo, cooperativa Jaencoop, Aceites de Cazorla y Sierra Segura, Aceites ecologicos y con Denominación de Origen.
Jamones de bodega, añejos y lomos son el fruto de una lenta curación natural. Su esmerada curación es garantia total de sabor, olor y jugosidad.
Quesos elaborados tradicionalmente, quesos de cabra curados y semicurados, naturales al romero o tomillo y quesos de leche cruda de oveja .
Pates de perdiz de campo, de morcilla y piñones,de jabalí con setas, de ciervo, de secreto iberico, de faisan con trufas, etc...
